Café em Grãos Microlote Constantino - 250g
Café em Grãos Microlote Constantino 250g
EDIÇÃO ESPECIAL - MICROLOTE - 86 pontos
Produzido para atingir padrões internacionais de qualidade. Toda embalagem contém 100% grãos arábica selecionados em rigoroso controle de qualidade, da variedade Catauí Amarelo, que resultam em um café equilibrado, cremoso e aveludado, com aroma marcante de chocolate e nozes.
ESPECIFICAÇÕES
Produtor: 100% Arábica
Torra: Média Clara
Torra: Alto Jequitibá - Caparaó/MG
Altitude: 1.200m
Variedade: Catuaí Amarelo
Processo: Lavado
Pontuação: 86 pontos
Características Sensoriais: Floral, pessego maduro, rapadura e mel
Bebida: Corpo Alto, acidez brilhante, finalização agradavel
Origem: Sitio Terra Branca
Produtora: Viviane Antenor Santos Mattos
Embalagem: Pote de 250g
UTZ – Better Farming, Better Future
Empresas com o selo UTZ, contribuem para construir um futuro melhor e nós somos uma delas! Porque UTZ representa a agricultura sustentável com melhores perspectivas para os agricultores, suas famílias e nosso planeta. Graças ao programa UTZ, agricultores aprendem melhores práticas agrícolas, criam melhores condições de trabalho e podem cuidar melhor da natureza. Que orgulho fazer parte desse grupo de empresas que produzem com responsabilidade e muito amor!
Fazenda Ipoméia, a fazenda de Constantino.
A fazenda Ipoméia, em São Sebastião do Paraíso (MG), está localizada na Região Alta Mogiana, onde os melhores cafés do mundo são cultivados, reconhecidos por aromas únicos e sabores surpreendentes.
Constantino foi um homem simples com um coração grandioso, humor inconfundível e o objetivo de ter uma fazenda de café tão imensa quanto seus próprios sonhos.
Fundada junto à estrada de ferro e a Estação Ipoméia, em São Sebastião do Paraíso (MG), a Fazenda Ipoméia inicia o cultivo de café no ano de 1986, com apenas 10.000 pés plantados.
Hoje, a Fazenda possui 517 hectares e cerca de um milhão e quinhentos mil pés de café produzindo. Contamos com mais de 30 pares de braços fortes e corações apaixonados por café trabalhando todos os dias para entregar um café de qualidade inigualável entre eles, pessoas que estão conosco há mais de 30 anos, acompanhando a nossa evolução e crescimento.
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